Максим Лавров размышлял о том, что пища всегда сопровождала человечество. Она манит, дает творческие идеи, вызывает восторг или неприятие. Но без еды люди жить не способны, поэтому тот, кто ее готовит, способен влиять на всех. С такими мыслями он направлялся в престижный столичный ресторан, чтобы устроиться на работу поваром. Его желание осуществилось, однако реальность оказалась далекой от ожиданий.
Шеф Виктор Баринов считался знаменитостью в мире высокой кухни, умеющей удовлетворять капризных посетителей. Но за блестящим фасадом скрывались проблемы: зависимость от спиртного, увлечение рисковыми играми и тяжелый нрав. В ярости он пугал сотрудников, а во время запоев его было не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производила впечатление холодной и амбициозной женщины. Несмотря на это, Макс провел с ней вечер перед выходом на должность. А весь коллектив кухни с нетерпением ждал, когда новичок совершит ошибку, чтобы посмеяться над ним.